Mot-clé - Cuisine du monde - Cahier de gourmandises

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Mot-clé - Cuisine du monde

Salade de poulet et pommes de terre à l'indienne

18 septembre 2010, 13:03 8

Cette recette d'Isa m'a paru tellement appétissante que je me suis - enfin - décidé à la goûter... Malgré les quelques recettes que je teste, j'ai quelques centaines de recettes taguées que j'espère faire un jour, mais j'en stocke plus que je n'en essaie !! La recette originale est ici : Les...

Cake poulet tandoori

21 août 2010, 10:50 6

Cette recette est maudite : je vous rassure, elle est très bonne mais elle est difficile à mettre sur mon blog !! La 1e fois que je l'ai réalisé, j'ai perdu la photo à la suite d'une mauvaise manipulation sur mon ordinateur. Cela m'a déjà passablement énervée car ce n'était pas la seule, et je ne...

Meli-Melo de poulet aux nouilles

13 août 2010, 12:26 4

Pour ma 2e participation à un concours de la semaine, je tente une recette asiatique. Le concours Moi aussi je peux le faire d'Elsa du blog la cuisine de Zaza consiste à choisir une recette de son blog et à la refaire. Le choix a été difficile tant les recettes sont appétissantes, j'ai finalement...

Stoemp aux oignons

06 août 2010, 14:03 4

Le stoemp, c'est une recette belge de purée de légumes. A base de pommes de terre bintje, on peut y ajouter carottes, choux, ou poireaux.... Ici j'ai choisi de l'accompagner d'oignons rouge et de ciboulette. Un régal ! Recette pour 4 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : Ingrédients 600 g...

Guacamole au piment d'Espelette

02 août 2010, 11:54 4

J'ai eu une journée de samedi mouvementée : l'électricité a sauté dans l'immeuble en milieu d'après-midi et nous avons failli de pas en avoir avant aujourd'hui. Heureusement, nous avons trouvé quelqu'un du syndic qui avait les clés de l'armoire électrique, et un technicien EDF est venu nous...

Salade grecque

03 juillet 2010, 10:28 3

Cette salade, c'est un souvenir de mon voyage en Crète l'année dernière... J'adorais les salades qu'on nous proposait là-bas avec des légumes gorgés de soleil et une fêta qui a du goût. C'est simple, c'est frais, bref c'est une salade idéale pendant qu'il fait chaud ! Recette pour 4 gourmands -...

Porc mariné façon yakitori

18 juin 2010, 13:37 4

Je vous propose aujourd'hui une recette d'inspiration asiatique. Avec toutes ces sauces et épices, la cuisine asiatique permet de faire de délicieuses marinades en 2 temps, 3 mouvements... pour le plus grand plaisir de nos papilles Recette pour 2 gourmands - Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min -...

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